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第57章 你一个卖馄饨的还大逆不道

    陈怀瑾不知道自己离开后,林招娣被邻居堵在家里。

    他来到厂门口后,先给馄饨蒸上。

    早上的蒸馄饨挺受女人和小孩喜欢,中午应该也能卖得不错。

    今天陈怀瑾来的早,其他摆摊的也都才刚到。

    而那个挑馄饨担的小老头,过了十几分钟才出现。

    等他准备好,纺织厂正好响起了下工的电铃,所以他并没有注意到三轮车上的菜单。

    陈怀瑾趁此期间,调了一碗酱油醋,给买蒸馄饨的顾客更多的口味选择。

    厂门打开,人群蜂拥而出,门口的摊子立马围上了不少人。

    当有些人来到陈怀瑾这边的摊子时,都会先被木板上的菜单吸引,跟早上在塔头街的时候如出一辙。

    但区别是,他目前被女工们围着,除了几个饭量大的点了馄饨面,其余人反而选蒸馄饨更多。

    陈怀瑾也乐得如此,毕竟煮馄饨面麻烦,哪有卖蒸馄饨轻松。

    而他刚调的酱油醋,竟然比蘸料更受女工们的欢迎。

    反而吃了馄饨面的几人,觉得蘸料和咸菜很不错。

    陈怀瑾本以为她们觉得蘸料不好吃,问了下后才明白,不是味道不好,而是蒜泥吃了口气重。

    他恍然大悟,拍拍自己的脑门,怎么把这点给忘了。

    未婚女性会更在乎自己的形象,开口一嘴大蒜味,她们是会憋一下午不说话,回到家第一件事就是刷牙。

    反而一些已婚妇女会觉得无所谓。

    忙活中的陈怀瑾正好注意到站在附近不远处蹲着吃饭盒的陈怀茂,直接高声把他喊了过来。

    “阿茂,帮个忙。我这边现在卖馄饨面,一碗就能填饱肚子,你帮我宣传一下。”

    “馄饨面?”陈怀茂愣了下,没想到馄饨跟面都能放在一起煮。

    不过这会正事要紧,他点点头,就帮忙宣传去了。

    陈怀瑾让他宣传,本来以为要等明天买馄饨面的人才会多起来。

    结果没想到女工们散的差不多后,竟然来了一批老司机,基本都来自周围的厂。

    “馄饨面,这不会是南广那边的云吞面吧?”一个开长途的司机看到菜单后问道。

    “我不知道南广那边的云吞面是怎么做的,我这个馄饨面,主要是考虑到馄饨可能吃不饱,就另外再给煮一份面或粉干。同志,你要不要来一碗,看看跟你说的云吞面有什么区别?”

    陈怀瑾当然知道云吞面是什么,但他的人设不允许知道。

    毕竟陈怀茂就在旁边,也知道他从来没有去过外地。

    “你这是先吃馄饨再加面,那边是云吞和面一起煮,肯定不一样。不过听着不错,给我来一碗。”司机笑着掏出钱买了一份。

    “我也来一碗吧,听起来不错。”另一个司机也拿出了钱。

    陈怀瑾馄饨面的生意开始爆火。

    而且这些人不差钱,除了馄饨面,还有些人会点半笼蒸馄饨尝尝味,这蒸馄饨一下子又卖出了不少。

    生意这么好,显然又引起了小老头的注意。

    虽然他现在也有生意,但明显比昨天中午差了许多。

    摊子前没了顾客,他就跟第一次一样,偷偷摸摸地凑到了三轮车旁边,站在最外围。

    当看到木板上的馄饨面和蒸馄饨,他不可置信地擦了擦眼睛:“馄饨跟面怎么能一起煮,还有馄饨竟然放着蒸,你这年轻人简直乱来。”

    陈怀瑾还没反驳,陈怀茂就不乐意了:“去去去,跟你有什么关系。”

    “这里卖的一直都是我们老祖宗传下来的清汤小馄饨,你加这么多配料就算了,现在还加面,还上蒸,简直...简直大逆不道!”

    小老头文化水平不高,说到后面也是词穷了,才蹦出这么一个词来。

    围着摊子的一群司机较有兴致地看着他,并没有因为他的言论而选择吃别的。

    馄饨面以及蒸馄饨,对他们这群见多识广的人来说也是比较新奇的,所以都想尝尝看。

    陈怀茂闻言大笑:“你一个卖馄饨的还大逆不道,你这人说话真好笑。新华夏都成立多少年了,你这是开历史倒车知道吗!”

    小老头指着他,胸口不断起伏。

    看似是气得说不出话,实际上是理亏不知道怎么反驳。

    他这是急了,之前豪华馄饨的做法他能偷学现在的馄饨面他也能做。但他看到馄饨面还得加一种特别的调料。

    他以为这个是必须要加的东西,知道自己模仿不了,以后生意都会被抢走,所以心态爆炸。

    “这位阿伯,老祖宗传下的很多东西都非常好。但我们做吃食的,也需要懂得创新。毕竟老祖宗会的东西也都是摸索出来的,总不能凭空就有吧!”

    陈怀瑾把煮好的一碗馄饨递给顾客,才不急不缓地说道。

    “说的好。”一名顾客伸手鼓掌,“我以前很少吃馄饨,就是因为量少,一碗吃了不上不下的难受。现在这个馄饨跟面分开,味道也完全不同。等于我花一份钱吃两碗,多好!”

    一个老司机站了出来:“刘老头,你省省吧!最早在这里卖馄饨的也不是你,是你过来说自己卖的是祖传的清汤馄饨,硬是把人给挤走。”

    “现在比不过别人就在这里嚷嚷,哪有好事都让你占的?”

    刘老头被说得脸色很难看,但一时也拿陈怀瑾没办法,只能悻悻地回去,挑着自己的馄饨担去别处。

    “兄弟,你以后出摊稍微注意着点,这个刘老头不是什么好人。以前也有个卖馄饨的,就是被他暗地里找人砸了摊子,最后不得不离开。不过现在治安比以前好,又在严打,他应该不会乱来。”老司机看着刘老头离开后,才提醒道。

    “谢谢,我知道了。”陈怀瑾认真地点了点头,心底升起了些防备。

    现在是没有监控的年代,若别人埋伏打自己一顿,他未必能找得到人。

    哪怕报警,大概率也没啥用,看来以后出门要带点防身的东西了。

    陈怀瑾继续煮馄饨,同时也听着这群司机聊着天南地北。

    时间还没到十二点半,他这里的馄饨就已经卖完。

    最后还有两个等了一会儿的顾客,陈怀瑾看还剩一点生烫肉,索性给他们煮了肉丝粉,把最后八两左右的粉干全煮了。

    现在车上只剩下最后一斤多的面,这个放着也不会坏,陈怀瑾索性收摊回家。

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