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第25章 卖早餐咧

    不过现下只能走一步看一步了,张麦禾郑重地回答:“知道了。”

    张麦禾想着食堂都没让她去办健康证,说明现在还没有这个规定,不过自己可以去问问,如果可以办最好就办一个,这样大家都安心。

    因为心里装着事,张麦禾睡得一点都不沉,她快三点的时候猛地惊醒了一下,抹黑看了时间,就起来发面。

    这时代还没有光污染,天黑得厉害,一点光亮都没有,张麦禾连东西在哪都不知道。

    张兰在她起身的时候就醒了,她因为担心也睡得不沉,听见张麦禾磕磕碰碰的,说:“开灯弄吧。”

    这倒是把张麦禾唬了一跳,手里的盆都差点丢了,张兰把灯打开就见张麦禾一脸惊惧,轻声安抚了两句。

    张麦禾出去接水了,张兰躺在床上想,看来得买个小台灯,方便麦禾晚上起来,想着想着,又觉得该问问张麦禾还差什么。

    张麦禾在水槽边把面揉好端回来,却找不到一个东西能盖住盆,好在张兰掏出一张一米的纱布这事才算是解决,张麦禾深觉自己准备不足,下次一定要更细致才行。

    两人再次躺下,张兰便问,“我明天给你买个台灯,你还缺什么不?”

    张麦禾想起闹钟的价格,咬了咬牙摇头说:“没有。”

    “行,你记得有什么跟我说。”

    “好,快睡吧,还能睡好久呢。”

    话音刚落,张兰那边就传来均匀的呼吸声,张麦禾本来因为被吓了一跳又出去碰了冷水,人已经很清醒了,但听着张兰的呼吸声,跟白噪音似的,也慢慢沉沉睡去。

    张麦禾在睡觉前,特意把自己这边一角的窗帘掀起来了一些,6点多,天光微熹,光亮照到张麦禾脸上,她慢慢醒了过来。

    一看6点半,时间正合适,她轻手轻脚地起了床,可能因为早上这时间正是人睡得正沉的时候,张兰并没有醒。

    昨天做过一次,这次张麦禾就很熟练了,将锅里水烧上,麻利掏出一半的面粉,在菜板上揉好,分成一个个小剂子,团好放进蒸笼里,正好水也烧开了,开蒸。

    因为只有一个锅,所以张麦禾先把馒头蒸好了,放在一边。

    时间来到7点20分,不少人已经起床准备上班了。

    张麦禾架好油锅,在剩下的面粉里面上撒上小葱,盐和胡椒粉,用筷子挑着搅起一团,放进锅里,用手指轻轻按着撑开一些,没一会楼道里就全是麦香和油香。

    不少人都被这个味道吸引,张兰住的这层楼都知道是怎么回事,其他层的人闻到味道,只暗暗骂一声,谁家大早上这么奢侈。

    刚吐槽完就听到一声吆喝,“走过路过不要错过!刚出锅的白面馒头油炸饼子咧,当早饭吃最好不过了!3分4分哟,不要票!”

    这样一吆喝,不少人都循声找来,只见张麦禾头发高高扎起,围着围裙,把一个一个把面团往油锅里下。

    有人问:“什么价?”

    “白面馒头3分,油炸饼子4分。”

    “豁!油炸饼子比外面油条还贵呢?”

    “咱这饼子用量多,还不说搁了小葱用油炸了,肯定是值这么多的。”

    孙敏早就听到声音出来了,其实昨天张麦禾给了两个馒头是够当早饭的,但是那油炸饼子太香了,她又想着要帮张麦禾拉拉人气,忙道:“给我来个油炸饼子。”

    张麦禾应了,从旁边的盘子里夹起一个稍微晾凉的饼子,那饼子大概有快两个馒头那么大,用一张巴掌大的油纸包着,就递给了孙敏,嘴上提醒道:“小心烫啊。”

    孙敏按照张麦禾的示意,把4分钱放在摆在一边的纸盒里,跟着就咬了一大口饼子,嘴里还没咽下,就口齿不清的夸起来:“真好吃!外面脆里面软,真香!”

    本来来问饼子的人就是想买的,这下看人吃得那么香,都纷纷丢钱进纸箱,让张麦禾给他们拿,张麦禾记性很好,知道哪些人给了多少钱,加上大院里人的多少都互相认识,还真没人会耍这种滑头。

    张兰已经起来了,帮着在旁边看着,张麦禾就专心地炸起饼子来,其实这饼子也不算是炸的,算是煎的,张麦禾可舍不得放那么多油。

    虽然自从她过来之后就用了很多油,她本来没意识到这事,毕竟是从物质丰沛的地方过来的,还是因为张兰之前疑惑了一句,这油怎么没得那么快?张麦禾才意识到这个事情。

    今天是第一天做,张麦禾只准备了一盆面粉,一大半用来蒸馒头,小半用来炸饼子,大概用了1斤多面粉,蒸出来24个馒头,炸了12个饼子。

    时间还没到7点40,东西就全卖完了,而这时候消息才传到别的楼,人找来的时候,张麦禾已经开始洗锅了,张兰也去上班了。

    张麦禾笑着招呼大家明天赶早,收拾完东西进屋数钱去了。

    钱都是对的,盒子里一共有一块二,嗯……,有得赚,但赚得不多。

    张麦禾捏着这可怜的一块钱,觉得有点累,但是仔细一算,一个月赚的比工资还多,这样也不错,她又打起精神来。

    盘算了一下,决定明天还是做这么多,毕竟今天很多人都是看着新鲜想尝试一下,明天不一定就有这么多人了,自己需要再观察观察客流量。

    张麦禾一看时间,这时间再休息肯定是不够了,她便提溜起菜篮子去买菜了,也不能每天晚上都吃面条吧。

    张麦禾想了想食堂今天的菜单,准备避开食堂做的菜。

    今天菜店里有新鲜的五花肉,张麦禾准备做个蒜苔回锅肉,结果刚拿起肉才想起,家里根本没有豆瓣酱这东西,她在菜店里环顾一圈也没见着。

    后面还有人排队,见她拿着肉半天不动弹,忍不住出声提醒,张麦禾赶紧把肉买下了。

    回锅肉做不成那就做红烧肉吧,张麦禾又买了两个土豆,放在红烧肉里那是一个香,想着红烧肉会腻,买了点豇豆准备凉拌着吃。

    张麦禾回家放好菜就去上班了,今天赵婶子在备菜的时候,就跟大家热烈讨论起李志的事情来,这次周树也参与了讨论。

    四人一起坐在盆边洗菜,周树说了一些大家不知道的事,“人已经被警察抓走了,说是流氓罪呢,这次李主任不仅要丢工作还要蹲笆篱子呢。”

    “一般不都要调查好几天吗?这事怎么这么快就定了?”赵婶子一边择菜一边问。

    “谁说不是呢,墙倒众人推,听说有不少女同志都去举报了。”

    沉默了一瞬,木婶子说:“这事说出来也不好听,这些女同志怎么还敢去说啊?”

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